Menú desde 4 personas - Restaurante Don Germán

MENÚ DESDE 4 PERSONAS

En salón privado

MENÚ 1
Para compartir:

  • Habitas baby salteadas con virutas de jamón con aroma de trufa
  • Gambón a la plancha sobre cama de sal maldón
  • Ensalada de gulas con reducción de vinagre de Módena
  • Huevos rotos con morcilla y piñones con nido de patatas pajas

Segundo plato a elegir:

  • Entrecot al grill sobre cama de patatas panaderas
  • Bacalao al ajo arriero con verduras de temporada

Pan + bebida + postre o café

MENÚ 2
Para compartir:

  • Tabla de jamón ibérico y queso curado con pan de leña y tumaca
  • Tortilla de camarón de Huelva
  • Ensalada de alcachofas baby con lacas de bacalao
  • Risotto de boletus con carabineros

Segundo plato a elegir:

  • Chuletón de ternera gallega con patatas al horno
  • Delicias de rape a la espalda con verduras de temporada

Pan + bebida + postre o café